Kamis, 20 September 2012

PEPeNERO Cucina Italiana

Setelah membaca berbagai macam review mengenai PEPeNERO ini, akhirnya kemarin siang saya berkesempatan untuk lunch di sini bersama sepupu2 saya. Kami mencoba PEPeNERO yang terletak di The Energy Building, Sudirman.


Setelah memesan menu makanan, kami disajikan sekeranjang roti yang berisi 4 jenis roti dan sepiring bruschetta sebagai complimentary. Karena saya bukan pecinta roti jadi saya hanya mencicipi sedikit saja rotinya tetapi saya suka bruschetta-nya. Rotinya crunchy dengan topping tomat segar, benar2 sajian yang menyegarkan.

Complimentary
Menu pertama yang keluar adalah Insalata di Cesare yaitu fresh salad yang dicampur dengan ayam, bacon, tomat, telur, black olive, toasted bread, dan cesare's dressing. Kami semua sangat suka dengan saladnya, terasa pas di lidah.

Insalata di Cesare 52K
Menu kedua: Zuppa di Pomodoro, sup tomat yang creamy ditambahkan sedikit toasted bread. Cream sup dengan warna yang sangat menyilaukan, terasa nikmat dengan rasa asam yang menyegarkan.

Zuppa di Pomodoro 48K
Menu ketiga: Calzone Della Casa, pizza tutup yang diisi dengan keju mozzarella, ham, dan bayam. Rasanya enak tetapi saya pribadi lebih suka jika kulitnya lebih garing.

Calzone Della Casa 69K
Menu keempat: Braceria, pizza dengan topping keju mozzarella, jamur porcini, daging sapi, dan keju parmesan. Salah satu signature dish dari PEPeNERO. Menurut saya biasa saja, nothing special.

Braceria 73K
Menu kelima: Risotto Portabella e Porchetta, homemade italian risotto disajikan dengan jamur portabella dan pancetta (bacon Italia) pork belly dan dicampurkan aromatic white truffle oil. Menu favorit saya pada hari itu. Porsi risotto-nya cukup besar, creamy, aroma jamurnya sangat terasa, dan dagingnya pun empuk.

Risotto Portabella e Porchetta 64K
Menu keenam sekaligus yang terakhir: Medaglioni di Maiale Alle Mele, pork tenderloin disajikan dengan flambe apel dan crispy bacon. Pork tenderloin-nya kurang empuk dan sangat dry.

Medaglioni di Maiale Alle Mele 80K
Sebuah kunjungan yang mengesankan bagi kami semua karena kami sangat menikmati setiap menu yang dipesan, tempat yang nyaman, bersih, dan juga pelayanan yang sangat baik. Benar2 sebuah tempat yang worth to try. Very recommended.

PEPeNERO Cucina Italiana
Jl. Jend. Sudirman Kav. 58
The Energy, "The Glass Bridge", Mezzanine Level
Jakarta 12190
Tel: +6221 52964006








Minggu, 16 September 2012

Tee 9

Sekitar 2 bulan lalu, saya bersama beberapa teman food blogger janjian untuk bertemu dan lunch bareng di sebuah restoran baru di daerah Sudirman yang bernama Tee 9. Tempatnya cukup menarik, rapi, dan yang suka adalah ruang untuk tamu smoking dan non-smoking terpisah. Untuk tamu smoking terletak di area outdoor, sedangkan untuk tamu non-smoking di area indoor.

Kami memesan 4 menu dengan tambahan 1 menu pencuci mulut. Untuk menu pertama ada Salmon Tartare yaitu salmon yang dipotong-potong dengan telur puyuh diletakkan di atasnya, disajikan dengan alpukat, sayuran hijau, kacang hitam, dan crostini. Saya suka Salmon Tartare ini karena rasanya memang enak dan salmon-nya pun segar.

Salmon Tartare 115k
Menu kedua adalah Soft Shell Crab yang disajikan dengan sambal terasi di atasnya. Soft Shell Crab-nya digoreng dengan baik tetapi sayang rasanya tidak cocok dengan sambal terasi jadi sedikit terasa aneh untuk saya.

Soft Shell Crab 75k
Menu ketiga adalah menu yang direkomendasikan oleh pelayannya yaitu Pizza Pork Belly. Menu ini tidak ada di buku menu. Karena direkomendasikan jadi kami memutuskan mencobanya. Pizza-nya tipe thin crust pizza yang saya suka tetapi rasa sausnya terlalu manis dan juga pork belly-nya terlalu tipis.

Pizza Pork Belly 45k
Menu keempat, sekaligus menu favorit kita semua pada hari itu adalah Risotto of Veal Ossobucco. Risotto-nya benar2 sangat nikmat sekali, disajikan dengan veal yang empuk, saus tomat, kacang polong segar, dan parutan keju parmesan.

Risotto of Veal Ossobucco 135k
Untuk menu pencuci mulutnya adalah Baby Pavlova yaitu meringue dengan creme chantilly, buah-buahan segar, dan kacang pistachio. Menu yang simpel dan juga tidak terlalu manis, benar2 sangat pas sebagai menu penutup untuk menutup lunch kami pada hari itu.

Baby Pavlova 50k

Tee 9 Resto & Lounge
Jl. MH Thamrin kav. 8-9
Gedung Indosurya Plaza
Jakarta Pusat 10230
Tel: +6221 31906198

Rabu, 05 September 2012

Singapore Day 3 (Last Day)

Tidak terasa, hari ini adalah hari terakhir saya di Singapore. Hari ini sepupu saya mengajak saya makan siang di sebuah restoran nasi hainam terkenal di daerah Novena, namanya Wee Nam Kee. Kami janjian sekitar jam 12. Saya mengurus segala keperluan dulu paginya sekalian check out dari hotel juga. Setelah bertemu sepupu saya maka kami berangkat ke daerah Novena. Kami tiba di sana jam 12 kurang tapi restorannya sudah penuh dan terlihat antrian orang2 yang menunggu untuk mendapatkan tempat duduk.

Setelah menunggu sekitar 15 menit, kami mendapatkan tempat duduk. Setelah melihat buku menu, kami memutuskan untuk memesan nasi hainam dengan ayam rebus dan ayam panggang karena spesialis restoran ini sudah jelas adalah hainanese chicken rice.
Nasi hainam-nya sangat harum, dan juga tidak terlalu berminyak. Ayam panggangnya lembut, empuk, dan juicy. Tetapi menurut saya, ayam rebusnya masih lebih empuk dibandingkan dengan ayam panggangnya.




Bagi saya, Wee Nam Kee ini adalah hainanese chicken rice paling enak yang pernah saya makan. Sayang saya tidak ingat secara pasti harga makanannya karena bonnya hilang tetapi seingat saya harganya sangat bersahabat, sekitar SGD 10.00 per orang untuk 1 porsi hainanese chicken rice. Saya pasti akan kembali lagi ke sini pada saat saya mengunjungi Singapore lagi suatu hari nanti.

Sore harinya sebelum saya berangkat ke bandara untuk kembali ke Jakarta, saya diajak sepupu saya ke Food For Thought untuk sekedar makan cake atau makanan ringan lainnya karena memang masih ada cukup banyak waktu. Di Food For Thought ini kami memesan Hazelnut Chocolate Crunch dan Vanilla Creme Brulee.

Hazelnut Chocolate Crunch adalah kue yang terdiri dari 3 lapis chocolate sponge dengan hazelnut chocolate yang tebal, kacang hazelnut yang dipanggang, crispy wafer flakes, dan dilapisi lagi dengan lapisan dark chocolate. Bagi pecinta coklat seperti saya, kue ini benar2 sangat istimewa! Lidah saya sangat dimanjakan oleh lapisan coklat yang sangat tebal dan juga chocolate sponge-nya yang sangat nikmat dipadukan dengan hazelnut dan crispy flakes.

Hazelnut Chocolate Crunch SGD 7.00 / slice
Sedangkan Vanilla Creme Brulee disajikan dengan campuran berry di atasnya dan pistachio sauce yang terpisah. Vanilla Creme Brulee-nya pun terasa nikmat menurut saya. Tidak terlalu manis dan campuran berry-nya menambahkan aksen asam dan segar sehingga menciptakan sebuah harmoni rasa yang indah di dalam mulut.

Vanilla Creme Brulee SGD 10.00


Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice Restaurant
275 Thomson Road
#01-05 Novena Ville
Singapore 307645
Tel: +65 62556396

Food For Thought
8 Queen Street
Singapore 188535
Tel: +65 63389887